İskender (Έτοιμος Doner)

1. Αν όλα τα υλικά μας είναι έτοιμα, βάζουμε λίγο βούτυρο στο τηγάνι που θα ψήσουμε τα κρέατά μας και ψήνουμε το κρέας μας σε μονή στρώση, μπροστά και πίσω.
2. Για τη σάλτσα ντομάτας, λιώνουμε το βούτυρο στην κατσαρόλα μας.
3. Στη συνέχεια προσθέτουμε όλα τα υλικά για τη σάλτσα και τη βράζουμε σε χαμηλή φωτιά για περίπου 5 λεπτά.
4. Για τις πίτες μας ρίχνουμε το λάδι μας στο τηγάνι που ψήσαμε το κρέας μας, προσθέτουμε την πίτα μας που κόψαμε σε κύβους, τσιγαρίζουμε λίγο και ρίχνουμε το νερό μας, κλείνουμε τον πάτο του τηγανιού όταν πέσει το νερό των ψωμιών μας. στραγγισμένο.
5. Ας πάρουμε τα ψωμιά μας στο πιάτο σερβιρίσματος. Στη συνέχεια ρίχνουμε τη σάλτσα ντομάτας και στρώνουμε το κρέας μας.
6. Αν το κρέας σας είναι κρύο, μπορείτε να το ζεστάνετε στο τηγάνι.
7. Περιχύνουμε ξανά το κρέας μας με σάλτσα ντομάτας και τηγανητό βούτυρο και το σερβίρουμε με γιαούρτι. Έτοιμος ο Αλέξανδρος μας, καλή όρεξη. ????

İskender (Ready Doner) Συνταγή με φωτογραφία