Πώς να φτιάξετε μια νόστιμη συνταγή για μπιφτέκι κοτόπουλου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, τα κοτόπουλα τραβιέται σε ένα rondo και αλέθονται σε κιμά. Λαμβάνεται σε μεγάλο μπολ.
- Οι πιπεριές και τα κρεμμύδια αλέθονται επίσης στο rondo και προστίθενται στον κιμά κοτόπουλου.
- Προσθέτουμε το ελαιόλαδο, τα αυγά, την ψίχα ψωμιού, τον ψιλοκομμένο μαϊντανό και τα μπαχαρικά και ζυμώνουμε καλά τους κεφτέδες.
- Στα κεφτεδάκια δίνεται στρογγυλό σχήμα. Αν σας κολλάει πολύ στο χέρι και δυσκολεύεστε να το διαμορφώσετε, μπορείτε να απλώσετε λίγο λάδι στο χέρι σας και να το πλάσετε πιο εύκολα.
- Τα κεφτεδάκια ψήνονται σε καυτό λάδι μέχρι να ροδίσουν και οι δύο πλευρές.
- Μπορείτε να τοποθετήσετε τα κεφτεδάκια ανάμεσα στα ψωμιά και να τα σερβίρετε με κρεμμύδια, μανιτάρια, μαρούλι, πίκλες και όποια σάλτσα θέλετε.
Αν θέλετε να φτιάξετε υγιεινά και νόστιμα μαλακά μπιφτέκια στο σπίτι, αυτή η συνταγή είναι για εσάς.
Καλή όρεξη.
Λαχταριστή συνταγή μπιφτέκι κοτόπουλου με φωτογραφία
