Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεμπάπ δίσκου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πρώτα από όλα ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το βάζουμε σε σουρωτήρι να στραγγίξει το νερό.
- Στη συνέχεια ψιλοκόβουμε τις πιπεριές και τις προσθέτουμε στον κιμά.
- Τρίβουμε το σκόρδο και προσθέτουμε τα υπόλοιπα κρεμμύδια και τα μπαχαρικά και ζυμώνουμε καλά.
- Στη συνέχεια το απλώνουμε στο ταψί, το κόβουμε σαν φέτα κέικ με τη βοήθεια ενός μαχαιριού, τοποθετούμε πάνω την ντομάτα, την πιπεριά και το ασκαλώνιο και το βάζουμε στον προθερμασμένο φούρνο στους 220 βαθμούς. Απολαύστε το γεύμα σας ????????
Δίσκος Συνταγή Κεμπάπ με φωτογραφία
