Πολύ σοκολατένιο μάφιν (τα παιδιά το λατρεύουν)

Αυτά τα μάφιν λατρεύουν τα παιδιά, φυσικά και οι μεγάλοι ???? Μάφιν που παρασκευάζονται πολύ πρακτικά αλλά είναι πολύ νόστιμα που μπορείτε να τα διακοσμήσετε όπως θέλετε ????

‼️Είναι πολύ σημαντικό να χρησιμοποιούμε όλα τα υλικά σε θερμοκρασία δωματίου.

1. Βάζουμε τα αυγά και τη ζάχαρη στο σύρμα μας και χτυπάμε μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη στο αυγό.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε το λάδι και το γάλα και χτυπάμε για λίγα λεπτά ακόμα.
3. Στη συνέχεια προσθέτουμε το μισό αλεύρι κοσκινίζοντάς το και το χτυπάμε με ένα σύρμα μέχρι να ανακατευτεί τελείως.
4. Στη συνέχεια κοσκινίζουμε το 2ο ποτήρι μας αλεύρι και το προσθέτουμε.
5. Πάνω σε αυτό το αλεύρι βάζουμε το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια, είναι σημαντικό να μην το προσθέσουμε απευθείας στη ζύμη των αυγών.
6. Στη συνέχεια προσθέτουμε το κακάο και το ανακατεύουμε ξανά με το σύρμα.
7. Τέλος προσθέτουμε το κομμάτι της σοκολάτας μας και το ανακατεύουμε με μια σπάτουλα ή μια ξύλινη κουτάλα και το μοιράζουμε ομοιόμορφα στα φορμάκια μας για μάφιν. (Πρέπει να μείνει μισοάδειο για να μην ξεχειλίσει όταν ψηθεί)
8. Προσθέτουμε πάνω τους ένα κομμάτι σοκολάτα ή διάφορα διακοσμητικά υλικά που θέλουμε και τα ψήνουμε στο φούρνο στους 175 βαθμούς μέχρι να στεγνώσει η οδοντογλυφίδα, ψήθηκε στο φούρνο μου σε 20 λεπτά περίπου ????

Συνταγή Πολύ Σοκολατένιο Μάφιν (τα παιδιά το λατρεύουν) με φωτογραφία