Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για Mini Muffins της Apple;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, παίρνουμε όλα τα απαραίτητα υλικά για το κέικ σε ένα μπολ και ετοιμάζουμε τη ζύμη του κέικ μας.
- Ρυθμίζουμε την ποσότητα του αλευριού ώστε να μην έχει ρευστή ζύμη όπως τα κανονικά κέικ και να μην κολλάει στο χέρι.
- Αν θέλουμε να ψήσουμε τη γέμιση μας τη ψήνουμε με ζάχαρη και κανέλα μέχρι να εξατμιστεί το νερό, περιμένουμε να κρυώσει.
- Αν δεν θέλουμε να το ψήσουμε, τρίβουμε το μήλο και το ανακατεύουμε με 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη και κανέλα.
- Έφτιαξα το σχήμα όπως στην εικόνα, μπορείτε να το κάνετε όπως θέλετε.
- Ψήνουμε στο φούρνο στους 200°C και το παίρνουμε χωρίς να ροδίσει. Οι ελαφριές άκρες μου τηγανίζονται, άργησα λίγο να το βγάλω από τον φούρνο 🙂
- Μπορείτε να κοσκινίσετε πάνω του άχνη ζάχαρη και να σερβίρετε.
Καλή τύχη σε όλους σας. :).
Μίνι μάφιν μήλου Συνταγή με φωτογραφία
