Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ κακάο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πρώτα από όλα προσθέτουμε στο μπολ μας 4 αβγά και τη ζάχαρη και χτυπάμε για 5 λεπτά περίπου.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε 1,5 φλιτζάνι γιαούρτι και υγρό λάδι και ανακατεύουμε για 1 λεπτό.
- Στη συνέχεια κοσκινίζουμε το 1 φλιτζάνι αλεύρι και τη βανιλίνη και το προσθέτουμε πάνω από τα υλικά μας, ανακατεύουμε για 1 λεπτό, προσθέτουμε 1 κουταλάκι του γλυκού ανθρακικό και περιχύνουμε με χυμό λεμονιού (το διάστημα αυτό θα φουσκώσει η μαγειρική μας σόδα)
- Στη συνέχεια το χτυπάμε για 1 λεπτό με τη βοήθεια του μίξερ και παίρνουμε 4 κουταλιές της σούπας από το γουδί μας σε ένα μπολ.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε στο μπολ μας 1 κουταλιά της σούπας κακάο και το ανακατεύουμε, το γουδί κακάο μας είναι έτοιμο.
- Έπειτα, κοσκινίζουμε και ανακατεύουμε ξανά το 1,5 φλιτζάνι αλεύρι μας στο λευκό εσωτερικό γουδί, λαδώνουμε το μπολ μας και το αδειάζουμε, προσθέτουμε από πάνω το κακάο μας και το βάζουμε σε άθερμο φούρνο στους 180 βαθμούς και ποτέ. ανοίγουμε το στόμιο του φούρνου μας για 45 λεπτά.
Καλή όρεξη έτοιμη για σερβίρισμα.
Σημείωση: Αν θέλετε, μπορείτε να ρίξετε τη σάλτσα σοκολάτας αφού κόψετε το κέικ σας σε φέτες.
Συνταγή κέικ κακάο με φωτογραφία
