Κεφτεδάκια με πάστα και καρυκευμένους ζουμερούς κεφτέδες

1. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά για τα κεφτεδάκια και τα ζυμώνουμε σαν να φτιάχνουμε ωμούς κεφτέδες.
2. Παίρνουμε κομμάτια σε μέγεθος μαρμάρου από το γουδί κεφτέ που ετοιμάσαμε και τα τυλίγουμε στην παλάμη μας.
3. Πασπαλίζουμε αλεύρι σε ένα ταψί και ρίχνουμε μέσα τα κεφτεδάκια που έχουμε ετοιμάσει και αλευρώνουμε καλά τα κεφτεδάκια.
4. Αφού ετοιμάσουμε τους κεφτέδες, βάζουμε λάδι σε ένα τηγάνι και τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι, το καρότο, την πράσινη πιπεριά, την πατάτα και τον πελτέ ντομάτας.
5. Στη συνέχεια προσθέτουμε ζεστό νερό ανάλογα με το υλικό μας.
6. Όταν μαλακώσουν τα καρότα, ρίχνουμε σιγά σιγά τους κεφτέδες στο φαγητό μας.
7. Όσο ψήνονται οι κεφτέδες μας, ετοιμάζουμε το καρύκευμα και το ανακατεύουμε στο φαγητό μας.
8. Ανακατεύουμε λίγα κουκούτσια και ρίχνουμε το αλάτι του φαγητού και σβήνουμε τον πάτο της εστίας. Καλή όρεξη.

Ζουμερά κεφτεδάκια με πάστα και καρυκευμένα κεφτεδάκια Συνταγή με φωτογραφία