Μπριζόλα με σάλτσα

1. Οι μπριζόλες πλένονται και μπαίνουν σε χύτρα ταχύτητας.
2. Το κρεμμύδι κόβεται σε 4-5 μεγάλα κομμάτια και τοποθετείται πάνω στο κρέας.
3. Σε ξεχωριστό μπολ ανοίγουμε με ζεστό νερό το μείγμα από τον πελτέ ντομάτας, την πάπρικα, το μαύρο πιπέρι, το θυμάρι και το αλάτι.
4. Περιχύνεται πάνω από το κρέας.
5. Προσθέστε λίγο νερό αν θέλετε.
6. Πρόσθεσα περίπου 4 κουταλιές της σούπας ζεστό νερό.
7. Έκλεισα τη χύτρα ταχύτητας και την μαγείρεψα για 30 λεπτά.
8. Αξίζει να το ελέγχετε από καιρό σε καιρό.
9. Αν θέλετε μπορείτε να το σερβίρετε με ρύζι πιλάφι ή με πλιγούρι πιλάφι με φιδέ. Καλή όρεξη.

Συνταγή για μπριζόλα με σάλτσα με φωτογραφία