Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Mücver;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πρώτα από όλα, ας τρίψουμε τα μπερδεμένα κολοκυθάκια μας.
- Στύβουμε καλά τον χυμό από τα τριμμένα κολοκυθάκια.
- Βάζουμε όλα τα υλικά στα κολοκυθάκια που έχουμε στύψει και τα ανακατεύουμε.
- Ρίχνουμε τόσο λάδι για να τηγανίσουμε σε ένα τηγάνι και το αφήνουμε να ζεσταθεί.
- Βάζουμε τη μούχλα στο ζεστό λάδι με τη βοήθεια ενός κουταλιού. Ας τηγανίζουμε και τις δύο πλευρές.
- Ας κάνουμε την ίδια διαδικασία μέχρι να φύγει όλο το γουδί. Σερβίρουμε ζεστό.
Καλή όρεξη ☺.
Συνταγή Mücver με φωτογραφία
