Fajita με κρέας (Τέλεια νόστιμο)

1. Κόβουμε το κρέας μας ζουλιέν και το πλένουμε.
2. Βάζουμε τη σάλτσα μας σε ένα βαθύ μπολ και προσθέτουμε το κρέας, το ανακατεύουμε και το αφήνουμε να ξεκουραστεί για 1 ώρα.
3. Παίρνουμε το υπόλοιπο κρέας στην κατσαρόλα και προσθέτουμε μισό ποτήρι νερό και το ψήνουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι να απορροφηθεί το κρέας.
4. Ρίχνουμε λάδι στο κρέας που απορροφά το νερό και το σοτάρουμε ελαφρά.
5. Σε χωριστό μέρος, ψιλοκόβουμε τις πιπεριές σε ζουλιέν, το κρεμμύδι σε σχήμα μισοφέγγαρου και το σκόρδο σε μικρά κομμάτια.
6. Προσθέτουμε λαχανικά στο ψημένο κρέας, ψήνουμε τα λαχανικά και σβήνουμε τη φωτιά.
7. Αφού ξεκουράσουμε για λίγο την fajita μας, μπορείτε να τη σερβίρετε με σαλάτα και ρύζι.
   Καλή επιτυχία σε όσους θα το δοκιμάσουν. ????

Συνταγή Fajita με κρέας (Τέλεια νόστιμη) με φωτογραφία