Ψητή πατάτα με κεφτεδάκια

1. Αρχικά, ετοιμάζουμε τα κεφτεδάκια μας.
2. Τρίβουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο, το προσθέτουμε στον κιμά μας, προσθέτουμε τα μυρωδικά, το ζυμώνουμε καλά, το αφήνουμε να ξεκουραστεί.
3. Καθαρίζουμε τις πατάτες μας και τις κόβουμε όχι πολύ.
4. Ας κόψουμε μια πατάτα σε κιμά.
5. Φτιάχνουμε τη σάλτσα μας και την περιχύνουμε.
6. Ψήνουμε ελεγχόμενα στο φούρνο στους 200 βαθμούς.
7. Προαιρετικά έκοψα το κρεμμύδι.
8. Καλή επιτυχία σε όσους θα προσπαθήσουν. ????????

Συνταγή Κεφτέ πατάτας φούρνου με φωτογραφία