Ψητές πατάτες κοτόπουλου

1. Πρώτα από όλα πλένουμε τα κοτόπουλα μας και τα βάζουμε σε ένα μπολ.
2. Ρίχνουμε στο μπολ τα υλικά που ετοιμάσαμε για το κοτόπουλο, ανακατεύουμε όλα τα υλικά και τα τοποθετούμε στο ταψί που έχουμε λαδώσει.
3. Στη συνέχεια, μπορείτε να κόψετε τις πατάτες σε φέτες μήλου ή στρογγυλά (έκανα μια φέτα μήλου), να προσθέσετε την κόκκινη πιπεριά μας σε σκόνη και αλάτι, να τις ανακατέψετε και να τις απλώσετε στο ταψί.
4. Στη συνέχεια ψιλοκόβουμε το καρότο και την πιπεριά μας κάπια λίγο χοντρά και τα προσθέτουμε στο ταψί.
5. Προθερμαίνω τον φούρνο στους 230 βαθμούς, και αφού έβαλα το ταψί στο φούρνο, τον έφερα στους 150 βαθμούς, γίνεται καλύτερος όταν ψηθεί σιγά σιγά.
6. Δεν τα βγάζουμε από το φούρνο μέχρι να ψηθούν οι πατάτες, όταν ψηθούν οι πατάτες ψηθεί και το κοτόπουλο.

Καλή όρεξη.

Συνταγή ψητής πατάτας κοτόπουλου με φωτογραφία