Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κοτόπουλο στο σπίτι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Βράζουμε το στήθος κοτόπουλου σε χύτρα ταχύτητας για 15 – 20 λεπτά και το αφήνουμε να κρυώσει.
Βάλτε μια μικρή ποσότητα ελαιόλαδου σε ένα επίπεδο τηγάνι και σοτάρετε το κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλες. Προσθέτουμε το σκόρδο και ανακατεύουμε καλά. Προσθέτουμε το κοτόπουλο, το θυμάρι και το μαύρο πιπέρι και ανακατεύουμε καλά. Κλείνουμε το lavash πάνω του και το αφήνουμε να ζεσταθεί με τη φωτιά του τηγανιού. Τα τυλιχτά τα έφτιαξα με ντομάτα τουρσί και κέτσαπ, μπορείτε να τα σερβίρετε με σαλάτα αν θέλετε. Είναι μια γεύση που δεν θα ψάχνετε στα κεμπάπ ντονέρ που πωλούνται έξω.
Καλή όρεξη.
