Φτερούγες κοτόπουλου στη σχάρα

1. Τα κοτόπουλα πλένονται καλά, στραγγίζεται το νερό και γίνεται μια γρατζουνιά πάνω τους.
2. Τα υλικά της σάλτσας ανακατεύονται καλά σε ένα μπολ και ανακατεύονται καλά με τα κοτόπουλα.
3. Το σκεπάζετε και το αφήνετε στο ψυγείο για 1-2 ώρες. Στο σύρμα της ψησταριάς τοποθετούνται φτερά και κάτω από αυτό τοποθετείται ένας δίσκος.
4. Προσθέτουμε δύο ποτήρια νερό στο ταψί για να μην καεί το λίπος του κοτόπουλου όταν στάζει πάνω στο δίσκο και να μην στεγνώσει.
5. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 220 βαθμούς για 45 λεπτά περίπου.
   Καλή επιτυχία σε όποιον θα το δοκιμάσει.

Συνταγή με φτερούγες κοτόπουλου στη σχάρα με φωτογραφία