Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για υγρό κέικ με κακάο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε με μίξερ τα αυγά και 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη που λείπει από 1 ποτήρι νερό.
- Προσθέτουμε το λάδι και 1 ποτήρι γάλα και ανακατεύουμε καλά.
- Προσθέστε 3 κουταλιές της σούπας κακάο.
- Αφήνουμε στην άκρη 1 μεγάλο ποτήρι από αυτό το μείγμα.
- Προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού κακάο, 1 κουταλάκι του γλυκού κρυσταλλική ζάχαρη, μισό ποτήρι γάλα στην υπόλοιπη ζύμη και χτυπήστε ξανά.
- Προσθέτουμε το αλεύρι και το κάνουμε ομοιόμορφο κέικ και το αδειάζουμε σε ένα λαδωμένο ταψί.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 8 λεπτά υπό έλεγχο.
- Σβήνουμε τον φούρνο και τον αφήνουμε να φουσκώσει για 2-3 λεπτά.
- Το βγάζουμε και περιμένουμε να κρυώσει για 5 λεπτά.
- Ανακατεύουμε το μείγμα που κόβουμε και χωρίζουμε με ένα πιρούνι και το περιχύνουμε.
Καλή όρεξη.
Συνταγή Cocoa Wet Cake με φωτογραφία
