Παιδικές τροφέςΣυνταγέςΣυνταγές Ζαχαροπλαστικής

Σοταρισμένο κρέας

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για σοτέ κρέατος;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Γεια σας φίλοι, αυτό το σοτέ κρέατος είναι καταπληκτικό, σας προτείνω οπωσδήποτε να το δοκιμάσετε.

  1. Πρώτα από όλα, βάζουμε το κρέας σε μια κατσαρόλα και το τσιγαρίζουμε με το βούτυρο, πρώτα 3-4 λεπτά σε δυνατή φωτιά, μετά κόβουμε τον πάτο, θα συνεχίσει να ψήνεται από τη μια πλευρά.
  2. Ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια και τα τηγανίζουμε στο λάδι μέχρι να ροδίσουν.
  3. Προσθέτουμε το σκόρδο, προσθέτουμε τις πιπεριές, προσθέτουμε τις ντομάτες που κόβουμε σε μικρά κομμάτια όταν πάρει χρώμα οι πιπεριές.
  4. Δεν τρίβω τις ντομάτες, ας προσθέσουμε το κρέας μας που ψήσαμε σε ξεχωριστή κατσαρόλα όταν μαλακώσουν λίγο οι ντομάτες για να φαίνεται μέσα.
  5. Το ανακατεύουμε για 4-5 λεπτά σε μέτρια φωτιά και προσθέτουμε 2 φλιτζάνια ζεστό νερό, προσθέτουμε αλάτι και μυρωδικά, χαμηλώνουμε τη φωτιά και μαγειρεύουμε για άλλα 10 λεπτά.
  6. Είναι πολύ καλό με σκέτο ρύζι πιλάφι και πράσινη σαλάτα.

Συνταγή για σοτάρισμα κρέατος με φωτογραφία

Σοταρισμένο κρέας
Σοταρισμένο κρέας
Σοταρισμένο κρέας
Σοταρισμένο κρέας
Σοταρισμένο κρέας

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button