Πολύ νόστιμα κοτομπουκιές

1. Κόψτε το στήθος σε μορφή κεφαλιού χήνας στο χασάπη σας και χτυπήστε το ελαφρά.
2. Χτυπάμε στο μπολ το αυγό, το γάλα, τον κουρκουμά και το αλάτι.
3. Στη συνέχεια, βάζουμε το αλεύρι στο βαθύ πιάτο και τη φρυγανιά σε ένα άλλο βαθύ πιάτο.
4. Αφού αλατίσουμε το κοτόπουλο που αγοράσαμε από το κρεοπωλείο με 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι, το βουτάμε πρώτα στο αλεύρι, μετά στο μείγμα των αυγών που ετοιμάσαμε και τέλος στην τριμμένη φρυγανιά.
5. Μαγειρεύουμε σε καυτό λάδι και σε χαμηλή φωτιά μέχρι να ροδίσουν καλά.

Απολαύστε ????.

Πολύ νόστιμη συνταγή για κοτομπουκιές με φωτογραφία