Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μαλακό κέικ Puffduk;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Χτυπάμε στο μίξερ χειρός τα αυγά και τις ζάχαρες στο πιο γρήγορο κομμάτι, όταν γίνει κρέμα, προσθέτουμε λάδι και γάλα, χτυπάμε για 3 λεπτά και μετά προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια, την κανέλα, ανακατεύουμε και ψήνουμε στο φούρνο στους 160 βαθμούς.
ΣΗΜΕΙΩΣΗ ; Βάλτε νερό σε μια γωνία του φούρνου με κάτι που δεν επηρεάζεται από τη θερμότητα, αυτό θα κάνει το κέικ μαλακό.
