Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για τον κόσμο του κοτόπουλου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Για τα ζυμαρικά, βάζουμε νερό σε μια μεγάλη κατσαρόλα και τα αφήνουμε να βράσουν.
- Προσθέστε αλάτι και κουρκουμά σε βραστό νερό.
- Τα ζυμαρικά προστίθενται σε αυτό το νερό και μαγειρεύονται μέχρι να μαλακώσουν.
- Τα μαγειρεμένα ζυμαρικά φιλτράρονται σε σουρωτήρι.
- Βάζουμε λάδι στο τηγάνι.
- Προσθέτουμε την κρέμα, όταν πάρει βράση, αλατοπιπερώνουμε.
- Μόλις βράσει η κρέμα, αφαιρείται η κατσαρόλα από την εστία και στη σάλτσα αυτή προστίθενται τα ζυμαρικά. Ανακατεύεται καλά.
- Τα κοτόπουλα κόβονται σε κύβους.
- Τα κοτόπουλα τοποθετούνται σε ένα μεγάλο τηγάνι.
- Το κοτόπουλο ψήνεται ελεγχόμενα μέχρι να απελευθερωθεί και να απορροφηθεί το νερό.
- Προστίθεται λάδι όταν στραγγίσει το κοτόπουλο.
- Προσθέστε ψιλοκομμένα μανιτάρια.
- Μαγειρεύεται ελεγχόμενα.
- Αλάτι, αλεσμένο πιπέρι, σάλτσα μπάρμπεκιου και κέτσαπ περιχύνουμε το ψημένο κοτόπουλο και τα μανιτάρια.
- Το γουδί κοτόπουλου ψήνεται για περίπου ένα λεπτό και απορροφά καλά τη σάλτσα.
- Κοτόπουλο και ζυμαρικά σερβίρονται με πράσινη σαλάτα κατόπιν αιτήματος.
Συνταγή Κόσμου Κοτόπουλου με φωτογραφία
