Παιδικές τροφέςΣυνταγέςΣυνταγές Ζαχαροπλαστικής

Κοτόπουλο σοτέ με λαχανικά

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για σοτέ κοτόπουλου με λαχανικά;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Μια πεντανόστιμη συνταγή που θα ταιριάζει με ρύζι στα τραπέζια του Ραμαζανιού. ????.

  1. Κόβουμε τα κοτόπουλα μας σε julienne, δηλαδή μακριά.
  2. Ανακατέψτε το με μια κουταλιά της σούπας γιαούρτι.
  3. Βάζουμε τα κοτόπουλα ζουλιέν μας στο λάδι που έχουμε ζεστάνει στο τηγάνι.
  4. Ψήνουμε το κοτόπουλο μας σε δυνατή φωτιά, γυρνώντας το κατά διαστήματα, μέχρι να απορροφηθεί το νερό.
  5. Από την άλλη, ψιλοκόβουμε κρεμμύδια, καρότα, ντομάτες, πράσινες πιπεριές και κόκκινες πιπεριές με κομματάκια ζουλιέν, δηλαδή μακριές και μακριές, και τα περιχύνουμε με το λάδι που έχουμε ζεστάνει σε ξεχωριστό τηγάνι.
  6. Ψήνουμε τα λαχανικά μας γυρίζοντάς τα μέχρι να χάσουν τη ζωντάνια τους.
  7. Τέλος, παίρνουμε το κοτόπουλο και τα λαχανικά μας, τα οποία ψήσαμε σε δύο ξεχωριστά ταψιά, στο τηγάνι γουόκ.
  8. Ετοιμάζουμε τη σάλτσα μας προσθέτοντας τα μπαχαρικά μας και τον πελτέ ντομάτας σε 1,5 ποτήρι ζεστό νερό.
  9. Περιχύνουμε με τη σάλτσα μας το κοτόπουλο με τα λαχανικά.
  10. Ψήνουμε το κοτόπουλο μας με λαχανικά μέχρι να απορροφήσει το νερό του.
  11. Καλή όρεξη. ????.

Συνταγή Κοτόπουλο σοτέ λαχανικών με φωτογραφία

Κοτόπουλο σοτέ με λαχανικά
Κοτόπουλο σοτέ με λαχανικά
Κοτόπουλο σοτέ με λαχανικά
Κοτόπουλο σοτέ με λαχανικά
Κοτόπουλο σοτέ με λαχανικά
Κοτόπουλο σοτέ με λαχανικά
Κοτόπουλο σοτέ με λαχανικά
Κοτόπουλο σοτέ με λαχανικά

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button