Παιδικές τροφέςΣυνταγέςΣυνταγές Ζαχαροπλαστικής

Κεφτεδάκια Hilori

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεφτέδες Hilori;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Πρώτα βράζουμε το πλιγούρι με 1 ποτήρι νερό και προσθέτουμε τα αυγά, το αλεύρι και το αλάτι και το ζυμώνουμε. Αν αργήσει λίγο, μπορείτε να προσθέσετε λίγο νερό ακόμα, δεν θα είναι πολύ σκληρό. Στη συνέχεια ζυμώνουμε σε μακριούς κεφτέδες. Τότε σε μια κατσαρόλα βάζουμε ζεστό νερό και όταν βράσει το νερό που βράζει κόβουμε τα κεφτεδάκια που ζυμώσατε και τα βράζουμε για 20 λεπτά. Τότε σε ένα μπολ βάζουμε το γιαούρτι, προσθέτουμε μισό ποτήρι νερό, αφήνουμε να είναι λίγο υγρό, αλατίζουμε, το σκόρδο και χτυπάμε. Σε ένα μικρό τηγάνι ή καφετιέρα λιώνουμε το βούτυρο, βάζουμε την κόκκινη πιπεριά και ανακατεύουμε. Όταν είναι μέσα στα κεφτεδάκια, το βγάζουμε από το νερό και το αφήνουμε να κρυώσει, είναι έτοιμο για σερβίρισμα. Κατά το σερβίρισμα, περιχύνουμε με λίγο γιαούρτι και αλεσμένο πιπέρι με βούτυρο. καλή τύχη

Συνταγή για κεφτέ Hilori με φωτογραφία

Κεφτεδάκια Hilori

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button