Κεφτεδάκια Σμύρνης στην κατσαρόλα (Πολύ Νόστιμα)

Πλένουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε φέτες μήλου. Βάζουμε όλα τα υλικά για τα μπιφτέκια. Τρίβουμε από πάνω τα κρεμμύδια και το σκόρδο. Ζυμώνουμε πρώτα καλά τα κεφτεδάκια. Φτιάξτε μακριά κεφτεδάκια πιέζοντάς τα ελαφρά με τα χέρια σας. Αραδιάζουμε τα κεφτεδάκια και τις πατάτες πάνω από τη φαρδιά κατσαρόλα, αν είναι δυνατόν, στην ρυζογάστρα. Τσιγαρίζουμε τη σάλτσα με λάδι και τη ρίχνουμε από πάνω. Ρίξτε βραστό νερό από πάνω. Μαγειρέψτε με κλειστό καπάκι μέχρι να ψηθούν οι πατάτες.

Καλή όρεξη

Κεφτεδάκια Σμύρνης σε Κατσαρόλα (Πολύ Νόστιμα) Συνταγή με Φωτογραφία