Κεφτεδάκια πατάτες

1. Πρώτα από όλα ετοιμάζουμε τα κεφτεδάκια μας. Προσθέτουμε τη φρυγανιά και τα μυρωδικά μας σε 200 γραμμάρια κεφτεδάκια και ζυμώνουμε. Κλείστε το στόμα σας και ξεκουραστείτε για δέκα λεπτά.
2. Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε φέτες μήλου. Κόβουμε επίσης σε φέτες τις πιπεριές, τις ντομάτες και τα κρεμμύδια μας.
3. Πλάθουμε με τα χέρια μας το έτοιμο κεφτεδάκι μας σε λεπτές άκρες.
4. Αραδιάζουμε μια πατάτα σε κεφτεδάκι στο λαδωμένο ταψί. Βάζουμε στη μέση κρεμμύδια και ντομάτες και βάζουμε πιπέρι.
5. Χτυπάμε τα υλικά μας για τη σάλτσα σε ένα μπολ και περιχύνουμε το φαγητό. Βάζουμε αλουμινόχαρτο και το ψήνουμε στο φούρνο στους 200 βαθμούς.
6. Αφαιρούμε το αλουμινόχαρτο από το πλήρως ψημένο και μαλακωμένο πιάτο μας και το αφήνουμε για άλλα πέντε λεπτά να ροδίσει.
7. Το βγάζουμε από το φούρνο και το σερβίρουμε ζεστό. Πρέπει να δοκιμάσετε αυτήν την πολύ νόστιμη συνταγή μου ???? Καλή όρεξη σε όλους όσους την έχουν ήδη δοκιμάσει.

Συνταγή πατατοκεφτέ με φωτογραφία