Καθιστός κιμάς πράσου

1. Οι πατάτες ξεφλουδίζονται και βράζονται λίγο δυνατά.
2. Ψήνετε τον κιμά μέχρι να βγάλει το ζουμί του.
3. Όταν απορροφηθεί το νερό, προστίθεται λάδι και ψήνεται.
4. Προσθέτουμε το πράσο και τα μπαχαρικά και τηγανίζουμε μαζί για 15 λεπτά.
5. Το χρέος μου λιπαίνεται.
6. Οι πατάτες κόβονται σε φέτες και τοποθετούνται σε μια σειρά.
7. Όλο το μείγμα του κιμά πράσου περιχύνουμε τις πατάτες.
8. Στη συνέχεια τακτοποιούμε άλλη μια στρώση πατάτας.
9. Η σάλτσα μπεσαμέλ παρασκευάζεται κατόπιν αιτήματος.
10. Το τυρί περιχύνεται και ψήνεται στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά.

Συνταγή για καθιστή κιμά με φωτογραφία