Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ σπανάκι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχίζουμε να ετοιμάζουμε το κέικ μας σαν κλασικό κουρκούτι για κέικ.
- Χτυπάμε καλά τα αυγά και τη ζάχαρη, προσθέτουμε το λάδι και το γάλα και συνεχίζουμε το ανακάτεμα.
- Για να ετοιμάσουμε τον πουρέ από το σπανάκι μας, πλένουμε το σπανάκι μας και το περνάμε από το rondo.
- Προσθέτουμε τον πουρέ από το σπανάκι μας στο γουδί μας και ανακατεύουμε.
- Προσθέτουμε το αλεύρι, το άμυλο, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια και το αδειάζουμε στο ταψί μας.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για 35-40 λεπτά υπό έλεγχο.
- Όσο ψήνεται το κέικ μας, μαγειρεύουμε την κρέμα μας.
- Όταν ζεσταθεί η κρέμα μας, προσθέτουμε σαντιγί και την χτυπάμε. Και προσθέτουμε μπλε παπαρούνα.
- Κόβουμε το ψημένο μας κέικ με τη βοήθεια ενός ποτηριού.
- Και θρυμματίζουμε ό,τι έχει απομείνει από την άκρη.
- Κόβουμε το κέικ μας που κόψαμε με ένα ποτήρι στα δύο, απλώνουμε κρέμα ανάμεσα και από πάνω και διακοσμούμε με ακτινίδιο ????.
Συνταγή κέικ σπανάκι με φωτογραφία
