Κέικ με κανέλα καρύδι

1. Αρχικά χτυπάμε καλά τα αυγά.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε τη ζάχαρη και χτυπάμε.
3. Προσθέτουμε το γάλα και το λάδι και χτυπάμε.
4. Προσθέτουμε τα καρύδια και την κανέλα και χτυπάμε.
5. Προσθέτουμε τη βανίλια, το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ και χτυπάμε.
6. Θα είναι ένα ελαφρύ κέικ, όχι πολύ συμπαγές.
7. Το βάζουμε στη φόρμα του κέικ που λαδώσαμε και το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 190 βαθμούς για 40-45 λεπτά περίπου.

Συνταγή κέικ με κανέλα καρύδι με φωτογραφία