Πώς να φτιάξετε συνταγή για κέικ με καρότα, καρύδια, κανέλα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη για 5 λεπτά μέχρι να αφρατέψουν.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το λάδι και το γάλα και ανακατεύουμε.
- Κοσκινίζουμε το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια και το αλεύρι, τα προσθέτουμε στο μείγμα μας και ανακατεύουμε.
- Στη συνέχεια τρίβουμε το καρότο μας, στύβουμε το ζουμί του και το προσθέτουμε στο κέικ μας με καρύδια και κανέλα, το ανακατεύουμε και το αδειάζουμε στη λαδωμένη μας φόρμα.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο. Και αν γίνεται, ας μην ανοίξουμε την πόρτα του φούρνου τα πρώτα 20 λεπτά.
Θα δεις ότι φουσκώνει πολύ όμορφα. Καλή όρεξη σε όλους όσους το έχουν ήδη δοκιμάσει :).
Σημείωση: (Ο χρόνος προετοιμασίας και μαγειρέματος υπολογίζεται. Μαγειρεύετε σύμφωνα με τη δική σας ρύθμιση φούρνου, παρακαλώ)
Συνταγή για κέικ καρότο, καρύδι, κανέλα με φωτογραφία
