Κέικ κανέλας και καρότου

1. Αρχικά χτυπάμε το αυγό με τη ζάχαρη, μετά προσθέτουμε το λάδι και το μεταλλικό νερό και χτυπάμε λίγο ακόμα.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια και την κανέλα, τέλος προσθέτουμε τα καρύδια και τα καρότα και ανακατεύουμε καλά.
3. Ας κάνουμε τη σύσταση και το αλεύρι του κέικ με τη συνοχή του κανονικού κέικ και μετά το αδειάζουμε στη λαδωμένη φόρμα του κέικ.
4. Ψήνουμε ελεγχόμενα σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς.
5. Είναι πραγματικά όμορφο, όσοι θέλουν να το φτιάξουν ας το δοκιμάσουν χωρίς δισταγμό, είναι ένα απαλό και νόστιμο κέικ.
6. Δεν μπαγιατεύει για 3 μέρες, είναι φρέσκο ​​όπως την πρώτη μέρα, απολαύστε όσοι θα το δοκιμάσουν.

Συνταγή κέικ κανέλας και καρότου με φωτογραφία