Κέικ βατόμουρου με σταγόνες σοκολάτας

1. Αυγά και ζάχαρη, 5 λεπτά. μέχρι να χτυπηθεί. Τα σάκχαρα πρέπει να λιώσουν εντελώς και να μην υπάρχουν σβώλοι.
2. Στη συνέχεια προστίθεται νερό, μείγμα γάλακτος και λάδι.
3. Στη συνέχεια το αλεύρι κοσκινίζεται και προστίθεται.
4. Προσθέστε το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια, τη φλούδα λεμονιού και τα βατόμουρα σοκολάτας και ανακατέψτε καλά.
5. Τοποθετούμε σε φόρμα για κέικ με ελατήριο καλυμμένο με λαδόκολλα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να απορροφηθεί καλά το εσωτερικό του.

Καλή όρεξη.

Συνταγή για κέικ με σταγόνα σοκολάτας με φωτογραφία