Πώς να φτιάξετε εύκολα Muffin Muffins Συνταγή
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν, προσθέτουμε το λάδι, το γιαούρτι, το ξύσμα λεμονιού και το χυμό λεμονιού και συνεχίζουμε το χτύπημα.
- Ετοιμάζουμε τη ζύμη του κέικ μας προσθέτοντας σιγά σιγά αλεύρι, μπέικιν πάουντερ, βανίλια και ανθρακικό που έχουμε ανακατέψει σε ξεχωριστό μπολ. Χρησιμοποίησα μικρές φόρμες για κέικ σιλικόνης.
- Τα γέμισα μέχρι τη μέση και τα έψησα σε προθερμασμένο φούρνο στους 175 βαθμούς και ψήθηκαν σε 25 λεπτά περίπου.
- Αφού κρυώσουν τα κέικ, ανακατεύουμε μισό ποτήρι ζάχαρη άχνη με 1 κουταλιά της σούπας γάλα για να διακοσμήσουμε την κορυφή και το φέρνουμε σε κρεμώδη υφή.
- Το απλώνουμε στα κέικ και το στολίζουμε με πολύχρωμα κουφέτα. Αυτά τα μεγέθη προέκυψαν επίσης από 17 μικρές φόρμες για κέικ σιλικόνης.
Εύκολη συνταγή για muffin cakes με φωτογραφία
