Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για γεμιστές πιπεριές;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Τα καπάκια από τις πιπεριές αφαιρούνται και τα εσωτερικά αδειάζονται.
- Είναι πλυμένο. Ετοιμάζεται εσωτερικό κονίαμα.
- Φτιάχνω τη γέμιση από ωμή χωρίς να την ψήσω, μπορείτε να τη μαγειρέψετε αν θέλετε. Όλα τα υλικά για το εσωτερικό κονίαμα προστίθενται και αναμειγνύονται.
- Οι πιπεριές γεμίζονται, σκεπάζονται με ντομάτα και τοποθετούνται στην κατσαρόλα.
- Για τη σάλτσα, ο πελτέ ντομάτας διαλύεται με ζεστό νερό.
- Περιχύνουμε τη γέμιση και την αδειάζουμε στην κατσαρόλα.
- Προσθέτουμε τόσο ζεστό νερό για να περάσει η μισή γέμιση, κλείνουμε το καπάκι και το βάζουμε στο μάτι της κουζίνας σε μέτρια φωτιά.
- Οι πιπεριές και το ρύζι μαγειρεύονται μέχρι να ψηθούν.
Συνταγή Γεμιστές Πιπεριές με Φωτογραφία
