Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Buğlama με γαύρο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Αφαιρούμε τα κόκαλα του γαύρου και τα καθαρίζουμε καλά. Αφού λαδώσουμε τον πάτο του ταψιού που θα ψήσουμε, αρχίζουμε να το τυλίγουμε όπως στη φωτογραφία. Αφού τελειώσει η διαδικασία της τακτοποίησης, τοποθετούμε πάνω το λεμόνι, το κρεμμύδι, το βούτυρο και προσθέτουμε το αλάτι και το νερό. Ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά περίπου. Καλή όρεξη.
Συνταγή Buğlama γαύρου με φωτογραφία
