Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για αφράτο κέικ;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Καταρχάς, ευχαριστώ για αυτή τη συνταγή, kitchengul23.
Βάζουμε στον κάδο του μίξερ τη ζάχαρη και το αυγό και χτυπάμε μέχρι να αφρατέψουν. Συνεχίζουμε να ανακατεύουμε το μείγμα του κέικ προσθέτοντας τα υγρά υλικά. Κοσκινίζουμε τα υπόλοιπα ξηρά υλικά εκτός από το ανθρακικό και τα προσθέτουμε στο μείγμα. Αφού προσθέσετε τα ξηρά υλικά, ρίξτε τη μαγειρική σόδα, προσθέστε το λεμόνι και περιμένετε να αφρίσει. (αυτή η λεπτομέρεια κάνει το κέικ να φουσκώσει). Στη συνέχεια, προσθέστε το μείγμα στη λαδωμένη φόρμα του κέικ σας. Ψήνουμε ελεγχόμενα στους 180 βαθμούς. Το μαγείρεψα στους 180 βαθμούς για 15 λεπτά και στους 150 βαθμούς τα πρώτα 15 λεπτά.
Μια υπέροχη συνταγή που δεν θα μετανιώσετε ποτέ 🙂 Καλή όρεξη εκ των προτέρων.
Συνταγή αφράτου κέικ με φωτογραφία
